COMO GUARDAR VINHOS

1°-Use açúcar de confeiteiro como adoçante de coquetéis, em lugar de glicose de milho. Misture esse açúcar com xarope colorido------groselha por exemplo---e veja que grande efeito você consegue.

2°-Para colocar o açúcar na borda de um copo você vai precisar de dois pires, um com suco de limão e outro com açúcar. Vire o copo com a borda para baixo, molhe-o no limão e passe suavemente no pires de açúcar. Retire o excesso.

3°-Para guardar vinhos em casa, algumas sugestões: eles devem ficar num local fresco, que seja bem ventilado, e que, de preferência, fique longe de trepidações e de mudanças bruscas de temperatura e luminosidade. As garrafas devem ser colocadas deitadas, para que a rolha se mantenha sempre úmida.