TRUQUE PARA ESFRIAR GARRAFA VINHO

1°-Para esfriar rapidamente uma garrafa de vinho branco, coloque-a num balde com gelo e um punhado de sal.
2°-Um copo de vinho não deve ser cheio até a borda: vinhos brancos devem alcançar a metade do copo, vinhos tintos 2/3 dele.