COZINHA BEM TEMPERADA

ORÉGÃO OU ORÉGANO:  tempera massas, molhos e saladas à base,

e alguns legumes. Normalmente é utilizado sob forma de folhas secas picadas.

PIMENTA MALAGUETA:(indispensável nos pratos da culinária Baiana)

PIMENTA DEDO-DE-MOÇA:   (é a vermelha de tamanho grande).Serve para fazer conservas,temperas todos os tipos de carnes,geleias, etc...